1、出租汽车驾驶员应当在________，持本人的从业资格证件到当地道路运输管理机构签注服务质量信誉考核等级。
A、每年2月1日前
B、每年3月1日前
C、服务质量信誉考核周期届满后30日内
D、服务质量信誉考核周期届满后60日内
正确答案：C
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第二节：出租汽车服务质量信誉考核可知，出租汽车驾驶员应当在服务质量信誉考核周期届满后30日内，持本人的从业资格证件到当地道路运输管理机构签注服务质量信誉考核等级。
2、伤员有反应但不能说话，不能咳嗽，可能存在________。
A、气道梗阻
B、心律失常
C、口腔受创
D、意识模糊
正确答案：A
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第八章第二节：乘客突发疾病处置可知，伤员有反应但不能说话，不能咳嗽，可能存在气道梗阻，必须检查清除。
3、驾驶出租汽车行驶中制动突然失效，使用驻车制动器辅助制动时，可将操纵杆一次拉紧。
A、正确
B、错误
正确答案：B
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第四节：安全行车特别要求与紧急情况处理可知，使用驻车去不可将操作杆一次拉紧，一次拉紧容易时驻车制动盘“抱死”，损坏传动机件，丧失制动力。转动转向盘避开危险目标的同时，可视情况进行“抢挡”操作，利用发动机牵阻作用使车辆尽可能地减速，最终驶向路边停住。
4、出租汽车具有驾驶员单人单车完成运营服务的特点。
A、正确
B、错误
正确答案：A
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第五节：出租汽车驾驶员治安防范可知，出租汽车每天在大街小巷穿行，具有单人单车运营、流动、分散运营等特点，容易成为犯罪分子的侵害目标。驾驶员应充分认识运营治安问题的严峻性，加强防范，自觉遵纪守法。
5、出租车驾驶员从业资格管理包括________。
A、从业资格考试
B、注册
C、继续教育
D、从业资格证件管理
正确答案：ABCD
分析：出租车驾驶员从业资格管理包括：从业资格考试、注册、继续教育、从业资格证件管理。
6、高速行驶的车辆，在转向失控的情况下使用紧急制动，很容易造成________。
A、爆炸
B、翻车
C、爆胎
D、熄火
正确答案：B
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第四节：安全行车特别要求与紧急情况处理可知，高速行驶的车辆，在转向失控的情况下使用紧急制动很容易造成翻车，应立即松抬加速踏板，抢挂低速档（俗称抢挡），减速，均匀而用力拉紧驻车制动器操纵杆进行辅助制动，当车速明显减弱时，轻踏制动踏板，让车辆缓慢平稳地停下。
7、出租汽车驾驶员在与乘客交流中应该做到________。
A、耐心、热情地回答乘客提出的问题
B、不传播虚假信息和不文明内容
C、乘客之间交流时不要随意插话
D、尊重乘客不要说乘客禁忌的事
正确答案：ABCD
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第三节：服务流程可知，与乘客交流，（1）要准确、耐心、热情地回答乘客提出的问题，做到有问必答。（2）若乘客是外地游客，可根据乘客的需要，适当介绍当地的特色旅游景点、风土人情、历史故事、地方特产等。（3）乘客之间交流时不要随意插话、打断。（4）与乘客交流时要尊重乘客，不讲乘客禁忌的事。（5）在运营中如与乘客发生矛盾和纠纷时，情绪要自控、态度要冷静、语气要温和、语言要文明，虚心听取乘客的批评意见，做到以理服人、以诚服人、得理让人，不强词夺理。如双方不能协商解决的，驾驶员应主动请有关部门调解处理。
8、出租汽车驾驶员义务接送高考考生属于_____的社会责任。
A、救死扶伤
B、无私奉献
C、拾金不昧
D、尊老爱幼
正确答案：B
分析：出租汽车驾驶员义务接送高考考生属于无私奉献的社会责任。
9、行车中如果出现发动机过热，驾驶员应立即靠边停车，________，以防发动机出现“粘缸”现象。
A、马上熄火
B、立即加水降温
C、让发动机怠速运转一段时间
D、调整风扇皮带
正确答案：C
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第六章第三节：出租汽车常见故障处理可知，发动机过热处理措施：如果行车中发动机出现过热，应立即靠边停车，注意不要马上熄火，以防发动机出现“粘缸”现象。应让发动机怠速运转一会，等发动机温度下降后再进行检查处理。
10、出租车驾驶员有下列________行为的，服务质量信誉考核分值扣20分。
A、驾驶未取得出租汽车营运证的车辆擅自从事出租车经营活动的
B、私自改装、调整计价器造成失准的
C、拒接接受检查的
D、在出租汽车经营活动中发生交通事故致人死亡且负同等或主要责任的
正确答案：ABCD
分析：以下是服务质量信誉考核分值扣20分的：（1）驾驶未取得出租汽车营运证的车辆，擅自从事出租车经营活动的；（2）私自改装、调整计价器，造成失准的；（3）拒接接受检查的；（4）在出租汽车经营活动中，发生交通事故致人死亡且负同等或主要责任的；
11、出租汽车驾驶员在遇劫后，要注意自我保护，特别要注意________安全。
A、生命
B、财产
C、车辆
D、劫匪
正确答案：A
分析：出租汽车驾驶员在遇劫后，要注意自我保护，特别要注意生命安全。
12、出租汽车驾驶员在载客运营过程中未经________同意，不得另载他人。
A、企业
B、乘客
C、执法人员
D、管理人员
正确答案：B
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第三节：服务流程可知，未经乘客同意，不得招揽他人同乘。
13、驾驶出租汽车在图中所示的雾天行驶，应开雾灯、近光灯、示廓灯、前后位灯及危险报警闪光灯。
A、正确
B、错误
正确答案：A
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第四节：安全行车特别要求与紧急情况处理可知，雾天行车，能见度低，驾驶员视野变窄、视线模糊，很迟才能看清前方障碍物，极易引发交通事故。驾驶员应打开前后雾灯和示廓灯，或打开近光灯起补充作用，并严格控制车速，根据能见度选择不同的车速和安全距离行驶。
14、符合老年乘客乘车状况的有_____。
A、行动缓慢
B、担心摔伤
C、担心物品遗失
D、希望上下车方便
正确答案：ABCD
分析：根据《出租汽车驾驶员从业资格考试》：符合老年乘客乘车状况的有行动缓慢、担心摔伤、担心物品遗失、希望上下车方便。
15、下列哪些行为属于出租汽车驾驶员服务禁忌？
A、等候乘客时鸣喇叭催促乘客
B、乘客交谈时随意插话、向乘客传播谣言
C、在乘客面前剔牙、挖鼻孔
D、主动下车搀扶老年乘客上车
正确答案：ABC
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第四节：服务技巧和服务禁忌可知，服务禁忌和违法行为主要包括（1）不尊重不同国家、地区和民族的宗教信仰。（2）抢客、强行揽客、甩客、倒客，无正当理由中断或强迫乘客换乘其他车辆；未经乘客同意强行拼客，并分别向乘客进行收费。（3)拒载行为。（4）未按合理路线行驶，或在特殊情况下需要改变线路，没有征得乘客的同意擅自改变行驶线路的行为。合理路线是指从乘客上车地点到目的地里程最短或经济、便捷行驶路线，或按乘客意愿另行选择的行驶路线。（5）不执行价格主管部门核定的收费标准收费，收费不按规定出具发票。（6）传播谣言，或者在乘客之间交谈时随意插话。（7）远离车辆或用喇叭催促，翻看或藏匿乘客放在车上的物品。（8)紧盯乘客或目光停留时间过长。(9)向乘客强行推销商品和休闲娱乐等项目。（10）行车时接打电话（11）在车内吃零食、吸烟、，向车外抛物、吐痰。（12）在乘客面前挖鼻孔、掏耳朵、剔牙等。（13）车上载有乘客时，到加油站补充燃料。（14）其他服务禁忌和违法行为。
16、搭载乘客在单行道行驶时，乘客要求掉头改变行车路线，出租汽车驾驶员应当________。
A、满足乘客需求
B、不予理睬乘客需求
C、让乘客下车换乘其他车辆
D、向乘客解释清楚后改行合理路线
正确答案：D
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第四节：服务技巧和服务禁忌可知，有的乘客对出租车汽车收费，行车方向、目的地及行车中出现的问题不太清楚，心存疑虑，希望驾驶员耐心作出解答。要实事求是，以免误导。要简单明了，切忌与乘客发生争执。
17、网络预约出租汽车服务评价指标中，要求车辆和驾驶员相符率、营运车辆保险购买合格率均达到_____。
A、90%及以上
B、95%及以上
C、100%
D、85%及以上
正确答案：C
分析：根据《网络预约出租汽车运营服务规范》：网络预约出租汽车服务评价指标中，要求车辆和驾驶员相符率、营运车辆保险购买合格率均达到100%。
18、巡游车驾驶员变更服务单位的，应当重新申请注册。
A、正确
B、错误
正确答案：A
分析：根据《出租汽车驾驶员从业资格管理规定》：巡游车驾驶员变更服务单位的，应当重新申请注册。
19、事故现场发现伤员呼吸中断后，要立即进行抢救，否则会由于缺氧而危及生命。
A、正确
B、错误
正确答案：A
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第八章第二节：乘客突发疾病处置可知，呼吸障碍的伤员，应立即实施心肺复苏抢救，以防因缺氧而危及生命。
20、行车中，轮胎爆胎的应急处置措施有________等。
A、握稳转向盘
B、轻踏制动踏板
C、向爆胎相反一侧转向
D、向爆胎相同一侧转向
正确答案：ABC
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第四节：安全行车特别要求与紧急情况处理可知，当意识到爆胎时，驾驶员双手应该紧握转向盘，松抬加速踏板，极力控制车辆直线行驶，若车辆已有转向，也不要过度矫正，应该控制住行驶方向的情况下，轻踏制动踏板（禁止紧急制动），使车辆缓慢减速，平稳停车，尽量将车逐渐停靠在路边。
21、出租汽车驾驶员具有单人单车作业、流动性强、分散运营等特点，因此出租汽车驾驶员的培训和管理应以自我培训、自我约束为主，以提高运营效率。
A、正确
B、错误
正确答案：B
分析：出租汽车行业本身具有点多面广、流动分散和单人单车作业的特点，需要具备必要的安全防范设备和调度管理手段，那么，运用新技术、新方法、新设备来影响管理对象行为，有效保障出租汽车驾驶员的运营安全，则是达到行业管理规范化、科学化的有效途径和重要方法。
22、下坡路车辆制动突然失效时，驾驶员最好利用道路边专设的紧急停车道停车。
A、正确
B、错误
正确答案：A
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第四节：安全行车特别要求与紧急情况处理可知，当成功减速时，避让中要做到“先避人，后避物”，提前选择好可供安全停车的位置，以免冲撞行人而扩大事故。
23、巡游车服务评价指标中乘客有效投诉率要求小于_____。
A、千分之三十
B、千分之二十
C、百分之二十
D、百万分之二十
正确答案：D
分析：巡游车服务评价指标中乘客有效投诉率要求小于百万分之二十。
24、参与自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件等突发事件的应对工作，是每名出租汽车驾驶员的义务。
A、正确
B、错误
正确答案：A
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第二章第二节：出租汽车驾驶员职业道德可知，在遇到自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件等突发事件时，出租汽车驾驶员有义务参与突发事件应对工作。
25、车辆怠速时，驾驶员每踩一次加速踏板，大约浪费燃油________毫升。
A、25～30
B、20～25
C、10～15
D、3～5
正确答案：D
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第七章第二节：节能驾驶操作规范可知，据测量，每怠速踩一次加速踏板，相当于白白浪费燃油3~5毫升。
26、出租汽车驾驶员因身体健康等其他原因不宜继续从事出租汽车客运服务的，由发证机关________其从业资格证。
A、注销
B、撤销
C、补（换）发
D、核发
正确答案：A
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第一节：出租汽车驾驶员从业资格管理可知，出租汽车驾驶员有以下情形之一的，有发证机关注销其从业资格证：1.持证人死亡的。2.持证人申请注销的。3.持证人达到法定退休年龄的。4.持证人机动车驾驶证被注销或被吊销的。5.因身体健康等其他原因不宜继续从事出租汽车客运服务的。
27、高速行车中行车制动突然失灵时，驾驶人要如何制动？
A、连续踩踏制动踏板
B、抢挂低速档减速后，使用驻车制动
C、迅速踏下离合器踏板
D、迅速拉紧驻车制动器操纵杆
正确答案：B
分析：没有刹车首先做的是减档，这是一个需要练习才可以完成的动作，第一，减到2档或者是3档，第二，慢慢拉起手刹，不可拉死，后轮拉死会甩尾，事故更大。第三，抓好方向，抓住一切可以减速的机会，减档成功后不可踩离合器。 因此本题选B。
28、巡游车驾驶员申请延续注册应当在有效期届满_____日前。
A、5
B、10
C、20
D、30
正确答案：D
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第一节：出租汽车驾驶员从业资格管理可知，出租汽车驾驶员从业资格注册有效期为3年。注册有效期届满需继续从事出租汽车客运服务的，应当在有效期届满前30日内申请延续注册。
29、雨天驾驶不可抢道，不要紧贴行人，避免泥水溅污行人。
A、正确
B、错误
正确答案：A
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第二节：安全运营基本要求可知，雨天驾驶要低速慢行，并密切关注路面情况及行人、车辆的动态。要特别留意路面情况及行人、车辆的动态。要特别留意路面坑洼情况，防止因积水而影响对路面状况的判断。要避免溅起的水花影响行人和非机动车的正常通行。
30、驾驶员未取得从业资格证或者超越从业资格证核定范围，驾驶出租汽车从事经营活动的，由县级以上道路运输管理机构责令改正，并处200元以上2000元以下的罚款。
A、正确
B、错误
正确答案：B
分析：《出租汽车驾驶员从业资格管理规定》第四十一条 违反本规定，有下列行为之一的人员，由县级以上出租汽车行政主管部门责令改正，并处1万元以上3万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任： （一）未取得从业资格证或者超越从业资格证核定范围，驾驶出租汽车从事经营活动的； （二）使用失效、伪造、变造的从业资格证，驾驶出租汽车从事经营活动的； （三）转借、出租、涂改从业资格证的。
31、汽车日常维护是减少机动车的有害排放有效预防手段，正确的维护方法是______。
A、准确调校发动机
B、按要求进行日常维护
C、定期更换机油、火花塞、清洗积炭和滤清器，及时更换等
D、选择合适标号的燃油
正确答案：ABCD
分析：汽车日常维护是减少机动车的有害排放有效预防手段，正确的维护方法是准确调校发动机、按要求进行日常维护、定期更换机油、火花塞、清洗积炭和滤清器，及时更换等、选择合适标号的燃油。
32、信访人采用走访形式提出信访事项的，应当到有关机关设立或者指定的接待场所提出。
A、正确
B、错误
正确答案：A
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第九章第三节：权益维护可知，信访人采用走访形式提出信访事项的，应当到有关机关设立或者指定的接待场所提出。
33、出租汽车驾驶员在乘客上车时应该做到________。
A、车辆应与道路平行停靠并在右侧上车
B、在条件允许的情况下驾驶员应主动开启车门帮助乘客提拿行李
C、问清目的地后请乘客上车
D、在保证安全前提下允许乘客携带少量易燃、易爆物晶乘车
正确答案：AB
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第三节：服务流程可知，（1）乘客上车时，车辆应与道路平行停靠，驾驶员应引导乘客由右侧上车；乘客上车时，驾驶员应面向乘客主动问候；（2）主动协助乘客提拿行李，行李舱应由驾驶员开启和闭锁；（3）驾驶员应主动协助老、幼、病、残、孕妇等乘客乘车，正确使用无障碍设施，协助乘客系好安全带；（4）乘客上车坐好后，驾驶员要问清乘客目的地，按乘客意愿选择合适路线，不得绕路。
34、出租车驾驶员将出租汽车交给无从业资格证件的人员驾驶，并从事出租汽车经营活动的，出租车驾驶员服务质量信誉考核分值________。
A、扣20分
B、扣10分
C、扣5分
D、扣3分
正确答案：A
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第二节：出租汽车服务质量信誉考核可知，出租汽车驾驶员将出租汽车交给无从业资格证件的人员驾驶，并从事出租汽车经营活动的，出租汽车驾驶员服务质量信誉考核分值扣20分。
35、方便百姓、优质服务是出租汽车驾驶员社会责任在服务广大群众出行方面的体现。
A、正确
B、错误
正确答案：A
分析：根据《出租汽车驾驶员从业资格考试》：方便百姓、优质服务是出租汽车驾驶员社会责任在服务广大群众出行方面的体现。
36、制动突然失灵时，驾驶员要握稳转向盘，立即松开加速踏板，并尽可能利用转向避让障碍物。
A、正确
B、错误
正确答案：A
分析：由《道路客货运输驾驶员从业资格培训教材》中第三章第三节临危避险驾驶中可知：制动突然失灵、失效时，要沉着冷静，握稳转向盘，立即松开加速踏板，并尽可能利用转向避让障碍物。
37、下列说法不正确的有_____。
A、用人单位自签订合同之日起即与劳动者建立劳动关系。
B、用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。
C、用人单位自发放工资之日起即与劳动者建立劳动关系。
D、用人单位自合同生效之日即与劳动者建立关系。
正确答案：ACD
分析：根据《劳动法》可知：用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。
38、出租汽车驾驶员不必尊重乘客的宗教信仰和风俗习惯，各取所好。
A、正确
B、错误
正确答案：B
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第四节：服务技巧和服务禁忌可知，出租汽车驾驶员在运营过程中尊重不同国家、地区和民族的宗教信仰。
39、车辆故障、道路交通事故等非乘客原因造成车辆停运的，驾驶员应该________。
A、做好解释工作
B、协助乘客换乘其他车辆
C、出租汽车行驶里程超过起步价的驾驶员应按起步价收取车费
D、没有超过起步价里程的可以按起步价收取车费
正确答案：ABC
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第三章第四节：服务技巧和服务禁忌可知，由于车辆故障、交通事故等非乘客原因造成车辆停运的，驾驶员应做好解释工作，并协助乘客换成其他车辆。出租汽车行驶里程超过起步价的，驾驶员应按起步价收取车费。
40、根据《消费者权益保护法》，消费者在购买、使用商品和接受服务时，_____。
A、享有人身、财产安全不受损害的权利
B、有权拒绝经营者的强制交易行为
C、享有自主选择商品或者服务的权利
D、享有个人信息依法得到保护的权利
正确答案：ABCD
分析：根据《消费者权益保护法》，消费者在购买、使用商品和接受服务时： 1、享有人身、财产安全不受损害的权利 2、有权拒绝经营者的强制交易行为 3、享有自主选择商品或者服务的权利 4、享有个人信息依法得到保护的权利
41、出租汽车驾驶员提供服务是一种短暂的过程，这种过程不是可以被保存的有形物品。
A、正确
B、错误
正确答案：A
分析：出租汽车驾驶员提供服务是一种短暂的过程，这种过程不是可以被保存的有形物品。
42、出租汽车驾驶员在运营过程中遇心脏病或肺病乘客出现呼吸困难，正确的应急处置方法是________。
A、高速行至目的地
B、不可给病人乱服药
C、保持原来的半坐位
D、让病人平躺在座位上
正确答案：BC
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第八章第二节：乘客突发疾病处置可知，有心脏病和肺病的患者，呼吸困难时可保持半坐姿势。没有医嘱，不宜乱服药物等。
43、出租汽车驾驶员在运营过程中未经乘客同意，强行合乘的，出租汽车驾驶员服务质量信誉考核分值________。
A、扣10分
B、扣5分
C、扣3分
D、扣1分
正确答案：B
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第二节：出租汽车服务质量信誉考核可知，出租汽车驾驶员在运营过程中未经乘客同意，强行合乘的，出租汽车驾驶员服务质量信誉考核分值扣5分。
44、发生道路交通事故后，驾驶员保护现场时错误的做法是________。
A、将散落物收集到安全地方
B、用石灰、绳索等标围现场
C、保护车辆、人员留下的痕迹
D、阻止无关人员和车辆进入现场
正确答案：A
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第二节：安全运营基本要求可知，保护现场的原始状态，包括车辆、人员等遗留的痕迹，对散落物不得随意挪动位置。在警察到来之前，出租汽车驾驶员可以用绳索等设置保护警戒线，防止无关人员、车辆进入。为抢救伤员，必须移动现场肇事车辆、伤员的，应在其原是位置利用石头、砖头、石灰等做好标记。
45、跟车时，容易造成道路交通事故的因素有________。
A、跟车距离较大
B、跟车距离过小
C、跟车速度过快或车速判断有误
D、不同车型视野差异和制动性能差异
正确答案：BCD
分析：跟车时，容易造成道路交通事故的因素有跟车距离过小、跟车速度过快或车速判断有误、不同车型视野差异和制动性能差异。
46、出租汽车驾驶员达到法定退休年龄的，由发证机关________其从业资格证。
A、注销
B、撤销
C、补（换）发
D、审核延续
正确答案：A
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第一节：出租汽车驾驶员从业资格管理可知，出租汽车驾驶员有以下情形之一的，有发证机关注销其从业资格证：1.持证人死亡的。2.持证人申请注销的。3.持证人达到法定退休年龄的。4.持证人机动车驾驶证被注销或被吊销的。5.因身体健康等其他原因不宜继续从事出租汽车客运服务的。
47、当成品油价上涨到一定幅度时，启动出租汽车运价与油价联动机制，相应________。
A、上调出租汽车运价或加收燃油附加费
B、上调出租汽车运价并加收燃油附加费
C、由财政部门发放燃油补贴
D、由交通运输主管部门发放燃油补贴
正确答案：A
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第五章第一节：计价器和空车待租标志使用可知，当成品油价上涨到一定幅度时，启动出租汽车运价与油价联动机制，相应上调出租汽车运价或收取燃油附加费。当油价下降时，相应下调出租汽车运价或取消燃油附加费。出租汽车运价与油价联动机制，有效地降低了成品油价上涨给出租车经营带来的压力，维护了出租汽车市场的稳定。
48、出租汽车驾驶员在考核周期内综合得分计至5分以下的，应当接受不少于18学时的培训。
A、正确
B、错误
正确答案：B
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第十章第二节：出租汽车服务质量信誉考核可知，出租汽车驾驶员在考核周期内综合得分计至0分的，应当接受不少于18学时的培训。
49、高速行驶保持车距，避免不必要或经常地制动，可以减少对轮胎的损害。
A、正确
B、错误
正确答案：A
分析：高速行驶保持车距，避免不必要或经常地制动，这样可以减少对轮胎的损害。为了自己的行车安全考虑要注意轮胎的花纹深度，接近磨平的轮胎因为和路面的摩擦减少，制动距离长，不要高速行驶。
50、下列物质中遇水放出易燃气体的是________。
A、火柴
B、氯气
C、黄磷
D、电石
正确答案：D
分析：《出租汽车驾驶员从业资格考试》第四章第六节：危险品的识别与处置可知，遇水放出易燃气体的物质是指遇到水或受潮时，发生剧烈化学反应，放出大量的易燃气体和热量的物品，如电石、钠等。